Brasserie de Montignies-sur-Roc, l'Abbaye des Rocs brasse des ales wallonnes fortes depuis 1984.
Elle est surtout connue pour son Abbaye des Rocs Brune, épicée et pour la Montagnarde blonde (toutes deux à 9%).


La Seigneurie, de la brasserie Lefèbvre.

La moins connue et la plus secrète des brasserie Trappiste, Rochefort est située au coeur des Ardennes, à l'abbaye de Saint Rémy, près de Rochefort.
La première brasserie de l'abbaye (qui utilise houblon et orge poussés sur ses terres) datait de 1595, mais le bâtiment actuel a été bâti en 1960.
Plus que dans les autres brasseries trappistes, le travail est fait par des moines, qui brassent trois riches bières brunes typiques, d'une même catégorie de base, allant de 6 (7,5%) à 8 (9,2%) et 10 (11,3%), et qui portent le nom de leuir degré d'alcool.
Jusque récemment, les bouteilles ne portaient pas d'étiquette et étaient identifiées par la couleur de leur capsule, rouge (6), verte (8) et bleue (10).
La 8, marron roux et puissamment fruitée, complexe, à la riche texture est de beaucoup la plus populaire. La plus légère et la plus sèche, la 6, ne se vend que localement, et la 10 est d'une intensité redoutable.


Wittekerke, bière blanche (5%) de la brasserie Bavik.

La Brasserie De Koninck trouva, comme sponsor de l’année Van Dijk 1999, qu’une nouvelle bière donnerait une dimension en plus à Anvers.
9 mois d’études et de tests ont résultés en une bière blonde dorée de haute fermentation avec un taux d’alcool de 6 %.
En l’honneur du Grand Peintre Flamand, le prénom Antoon a été conservé.
Ce dernier a déjà été déformé entretemps par les Anversois en “Toontje” dans le language courant.


La Brasserie à Vapeur produit la Saison de Pipaix, la Vapeur en Folie, la Vapeur Vanille et la Vapeur Cochonne.


Export Helles et Helles XL des Grandes Brasseries d'Ixelles (ancienne brasserie Lannoy).


Blanche de Bruxelles


Bam Pils de la Brasserie des Alliés à Marchienne-au-Pont.
Elle ferma ses portes en 1974.


Campus, pils de la brasserie Huyghe à Melle.


Haecht .


Kwik Pils (4,8%) de la brasserie Mortens à Bocholt.